Die Menge ist für einen kleinen Kuchen! Für eine Klassische Springform doppelte oder dreifache Menge benutzen :)

Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz einrühren.

Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen, sieben und mit der Milch unter die Buttermischung rühren.

Die Backform einfetten, den Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 35 Minuten backen.